Öztürk Sarıca, der 2005 das Lisinia Nature Habitat als „Anti-Krebs“-Projekt in Burdur gründete, pflanzte in diesem Jahr zum ersten Mal Sonnenblumen auf einer Fläche von 800 Hektar in Akçaköy. Berühmt für seinen Lavendel, wird das Dorf jetzt mit Sonnenblumenfeldern geschmückt.
Der Tierarzt Öztürk Sarıca, der Gründer des Lisinia Nature Habitat and Wildlife Rehabilitation Center, hat sowohl den Schutz der Wasserressourcen als auch den Anbau von Heil- und Aromapflanzen in der Region mit dem Anbau von wasserlosen landwirtschaftlichen Produkten wie Ölrose, Lavendel, Thymian und Salbei auf seine Fahnen geschrieben, neben seinem “anti-Kreb-Projekt” ein wichtiges Standbein für die Region. In diesem Jahr wurde den landwirtschaftlichen Produkten des Lisinia Nature Habitat, wo jedes Jahr Tausende von einheimischen und ausländischen Reisenden die Rosen- und Lavendelgärten besuchen, ein neues Produkt hinzugefügt.
LAVENDELDORF IST MIT SONNENBLUMEN DEKORIERT
Öztürk Sarıca, der in Akçaköy geboren wurde, behandelt seit Jahren freiwillig Wildtiere in der Region. Sarıca versuchte zum ersten Mal die Sonnenblumenproduktion in seinem Dorf. Der Lavendelanbau, der im März 2015 auf 400 Dekar (1 dekar = 1000 m²) begann, erstreckt sich heute auf einer Fläche von mehr als 1000 Dekar. Die auf 800 Dekar gepflanzten Sonnenblumen wuchsen und verschönerten das Dorf wie Lavendel.
„SONNENBLUMENÖL-KRISE DURCH KRIEG KOMMT ZU UNS“
Öztürk Sarıca erklärte, dass er diese Projekte im Jahr 2005 gestartet habe, um auf naturfreundliche Produktionen aufmerksam zu machen, die keine Chemikalien benötigen, nachdem er seine Eltern an Krebs verloren habe, und sagte: „Eines der wichtigsten Projekte für uns war das Projekt im Zusammenhang mit Wasser und dem Burdur-See. Wir arbeiteten mit anderen aromatischen Pflanzen. Schließlich mieteten wir weitere 1000 Dekar in Akçaköy. Der lange Winter behinderte unsere Arbeit ein wenig. Nachdem wir Thymian und Salbei auf 200 Dekar gepflanzt hatten, dachten wir: “Was können wir mit dem Rest machen ?” So kam man auf die Idee, es mit Sonnenblumen zu versuchen.
ERSTE PRODUKTION IN DER SEEREGION
Sarıca erklärte, dass sie die restlichen 800 Dekar Sonnenblumen aufgrund der Probleme bei der Versorgung mit Sonnenblumenöl aus beiden Ländern aufgrund des Krieges und als Beitrag zur Wirtschaft des Landes gepflanzt hätten, und sagte auch, dass es in der Seenregion bisher keinen Anbau von Sonnenblumen gebe. Sarıca sagte: „Ich frage mich, ob wir das erreichen können, wenn wir können, können wir dem Produktmuster in dieser Region ein neues Produkt hinzufügen, unsere Bauern werden mehr verdienen.“
IN DER REGION GIBT ES MÖGLICHERWEISE EIN NEUES PRODUKTMODELL
Sarıca stellte fest, dass sich die Ernte derzeit in einem sehr guten Zustand befindet, und sagte: „Sie haben fast die Form von bewässerten Sonnenblumen und ihre Entwicklung ist sehr gut. Ich denke, dass die Seeregion auch eines der ernsthaften Produktionszentren für Sonnenblumen werden wird in den kommenden Jahren.
Die Türkei hat extrem jungfräuliche, saubere und natürliche Flächen. In diesen Regionen versuchen wir, natürliche, ddüngerfreie und wasserfreie Sonnenblumen anzubauen und sie in die Wirtschaft des Landes zu bringen, da in dieser Region bisher kein Sonnenblumenöl produziert wurde. Unser Land kauft Sonnenblumenöl aus dem Ausland, also fließen die Gewinne des Landes ins Ausland.”
70-80 TONNEN ANGEPEILT
Sarıca erklärte, dass sie in diesem Jahr etwa 200 Kilo Sonnenblumenkerne und 70-80 Tonnen Öl pro Dekar von den Sonnenblumenfeldern erwarten, die Akçaköy, auch bekannt als Lavantaköy, mit ihren gelben und grünen Farben schmücken.
Er führte weiter aus: „Wir sind das Risiko eingegangen, durchschnittlich 80-100 Kilo Ölsonnenblumen pro Dekar anzubauen, weil der Durchschnitt in der Türkei etwas ähnlich war. Unser Ziel ist es, diesen etwas höher zu heben. Deshalb haben wir begonnen, mit 2 verschiedenen Ölsonnenblumenarten zu arbeiten. Beide davon sind Sonnenblumenkerne mit hoher Temperatur- und Durstbeständigkeit. In unserer Arbeit mit Samen, wenn wir uns die Kopfgrößen und -höhen im Moment ansehen, sieht es so aus, als würden wir 200 Kilo pro Dekar als Sonnenblumen erzwingen. Der Ölpreis kann zwischen variieren 40-53 Prozent und wir erwarten insgesamt 70-80 Tonnen Öl.”
